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Lo conosco fin troppo bene. Quando capita di andare a fare merenda lui prende sempre un infuso caldo ai frutti rossi. Il the lo agita, dice. Ci pensa sempre su prima di ordinare un pasticcino da mangiare, come se fosse indeciso su quale prendere, ma tanto io lo so già che la scelta ricade sempre sul macaron al cocco.
Non se ne rende conto ma certe scelte, certi sapori, certi gesti abitudinari lo calmano, lo fanno sentire protetto.
Allora quando lui ordina, dopo aver riflettuto, io sorrido, perché so che è tranquillo. .
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Vi capita mai di essere attratti qualcosa, ma senza alcun motivo particolare?!
A me è capitato con il cannolo verde. Non l’avevo mai visto nel banco, tra gli altri pasticcini. Prendevo sempre gli altri, i classici, quelli che conoscevo bene.
 Un giorno l’ho visto e senza nemmeno pensarci su e chiedere come fosse fatto, ho deciso di prenderlo. Mi aveva ispirato ma, appunto, senza sapere perché.
Quel pasticcino, alla fine, ha preso la forma della felicità perché dopo averlo preso, quel giorno, mi è arrivata la notizia più bella del mondo!
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La domenica mattina andiamo tutti insieme a fare colazione. Ce la prendiamo comoda perché ci piacciono le domeniche lente, soprattutto in autunno.
Ognuno di noi prende cose diverse, cose che di solito non mangiamo a casa tutti i giorni.
La sorpresa è arrivata domenica scorsa quando il piccolo di casa ha deciso di prendersi la brioche alla frutta; non era mai successo anche perché la frutta è sempre difficilissimo fargliela mangiare.
Ci ha detto che l’ha vista subito nel banco e che aveva deciso di prenderla perché gli erano piaciuti i colori.
Alla fine ho capito che forse tutti, ogni tanto, dovremmo scegliere con lo stesso metodo che hanno i bambini.
Basta che ci piacciano i colori! . . #pasticceriaadami #pasticceriaartigianale #pastry #pastries #pastrychef #adamipasticceria #pasticceriaverona #pasticceria #verona #sweetmoments #brioche #frutta
Le noci con il miele le mangiavo sempre con mio papà quando ero piccola. Pescavamo con il cucchiaino direttamente dal vasetto.
Crescendo ho smesso di comprare quei vasetti ma la passione per i sapori dolci mi è rimasta e, grazie alla girella con noci e miele d’acacia, ho ritrovato un po’ di quella magia dei pomeriggi ad ascoltare musica di fronte allo stereo mangiando noci e miele dal vasetto! . . #pasticceriaadami #pasticceriaartigianale #pastry #pastries #pastrychef #adamipasticceria #pasticceriaverona #pasticceria #verona #sweetmoments #pasticcino #girella #brioches #noci #miele
La storia di Giulietta e Romeo, come la maggior parte delle persone, è sempre stata la mia preferita fin dai tempi della scuola. Non erano tanto i due protagonisti a piacermi, quanto tutto il contorno: la balia, gli amici di Romeo, addirittura la città. 
Che poi quella città è proprio la mia.
Così sono riuscita a trovare il punto d’incontro tra la storia di Shakespeare e la mia passione per i dolci. I baci di Giulietta sono un classico attorno al quale ci puoi raccontare un sacco di cose. Così mettici pure un the a metà pomeriggio e la giornata si trasforma in una storia leggendaria. . . #pasticceriaadami #pasticceriaartigianale #pastry #pastries #pastrychef #adamipasticceria #pasticceriaverona #pasticceria #verona #sweetmoments #pasticcino #bacidigiulietta
Una delle cose che mi ricorderò per sempre è il the di mia nonna. Lo faceva dolcissimo, ci metteva parecchio limone e lo versava in una di quelle tazze bellissime con i fiori piccoli. Quelle di una volta, delicate, che prendi con gentilezza dal manico che sembra fragilissimo. La mia merenda pomeridiana, il più delle volte, era così: the e biscotti. E se poi i biscotti erano quelli giusti, ero capace di finirne un pacchettino intero. I bronzetti con il the ci stanno benissimo. Sanno d’amore. . . #pasticceriaartigianale #pastry #pastries #pastrychef #pasticceriaadami #adamipasticceria #pasticceriaverona #pasticceria #verona #sweetmoments #pasticcino #biscotti
In casa nostra non manca mai: c’è chi la mangia a piccoli pezzi con il caffè, chi ogni tanto la preferisce con la grappa, chi ruba solo le mandorle una volta aperta e chi solamente si diverte a romperla con un pugno 😂 In qualsiasi modo la sbrisolona ci tiene uniti tutti! . . #pasticceriaartigianale #pastry #pastries #pastrychef #pasticceriaadami #adamipasticceria #pasticceriaverona #pasticceria #verona #sweetmoments #pasticcino #sbrisolona #mandorle
Diciamo che la passione per questo pasticcino viene trasmessa di generazione in generazione nella nostra famiglia. In ogni ricorrenza che si festeggia ci sono Rococò da tutte le parti, tanto vanno finiti ogni volta 😉 Sono croccanti e poi si sciolgono in bocca, si sentono le nocciole e la delicatezza che ricorda casa. . . #meringhe #pasticceriaartigianale #pastry #pastries #pastrychef #pasticceriaadami #adamipasticceria #pasticceriaverona #pasticceria #verona #sweetmoments #pasticcino #nocciole #meringa
I macarons abbiamo provato a farli dopo il nostro viaggio di laurea a Parigi. Il primo esperimento, in effetti, non è stato un gran che, ma nemmeno quelli dopo sono mai davvero riusciti. Alla fine abbiamo deciso di iniziare un piccolo tour, ogni domenica mattina, per trovare i più buoni macarons per noi.� Beh, che dire, questi al pistacchio sono diventati i nostri preferiti! . . #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pasticceriaadami #pastry #pastrychef #sweetmoments #pastries #macaron #pistacchio
Lentamente si sta avvicinando quel periodo dell’anno in cui ogni domenica preparo cioccolata calda per tutti. È sempre stata una tradizione dei mesi più freddi: la cioccolata calda per cena con i marshmallow e le meringhe, quelle piccole. Giovanni prende solo quelle bianche, mentre Lavinia adora quelle al cacao. Ormai non sono più dei bambini ma la cioccolata con le meringhe della domenica è rimasta il nostro rito per chiacchierare un po’ senza distrazioni e addormentarci davanti alla tv. . . #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pasticceriaadami #pastry #pastrychef #sweetmoments #pastries #pasticcino #meringhe
La nonna si era trasferita in Italia parecchi anni fa perché mio nonno aveva trovato lavoro qui. Da quando ho memoria ogni domenica ci preparava le sue famose danesi alle mandorle che, insieme ai miei fratelli, mangiavamo in religioso silenzio. Adesso che nonna ha smesso di farle, la domenica gliele porto io le danesi e, davanti ad un caffè bollente che prepara lei, ce le gustiamo insieme! . . #pastries #pastrychef #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pasticceriaadami #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pastry #sweetmoments #mandorle #danese #daneseallemandorle
Ludovica ormai ha 17 anni. Siamo state a prendere tutto quello serve per il nuovo anno scolastico e, tornando a casa, ci siamo fermate in pasticceria per fare merenda. Lei, come il solito, ha preso un the caldo ai frutti rossi e io un caffè macchiato. Abbiamo aggiunto un paio di pasticcini e per la prima volta abbiamo assaggiato la mini cheescake al lampone che è diventata subito il nostro pasticcino preferito. Da quel giorno abbiamo deciso che ogni mercoledì pomeriggio ci ritagliamo un’ora insieme per la nostra merenda! . . #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pasticceriaadami #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pastry #pastries #pastrychef #sweetmoments #pasticcino #fruttidibosco #cheescake
Sono riuscito a prendermi una settimana di vacanza giusto per staccare un po’ e riprendere fiato. Non sono andato molto distante, ma almeno ho visto il mare, fatto un’infinità di bagni e mangiato del cocco in spiaggia. Poi sono tornato e ho scoperto che l’unica cosa che mi aiuta a rendere il rientro meno difficile è il trancio al cocco con yogurt e cacao. Sapori semplici, freschi, che mi fanno tornare a qualche settimana fa! . . #adamipasticceria #verona #sweetmoments #pastry #pastrychef #pastries #pasticceriaartigianale #pasticceria #pasticceriaverona #pasticceriaadami #monoporzione #cocco
Certo, è una rivisitazione, ma a me la Sacher piace in tutte le forme. Potrei finirla con un boccone solo, ma di solito me la gusto con calma. In più è senza farina così, anche per una intollerante come me è il massimo! . . #sacher #pasticceriaadami #pasticceriaverona #pasticceria #pasticceriaartigianale #verona #pastrychef #sweetmoments #pastries #pastry #adamipasticceria #pasticcino
Ci ho provato tantissime volte a proporle di assaggiare qualcosa di diverso, accostamenti inusuali e sapori insoliti, ma non c’è stato verso; lei mi ripete sempre che è una fan dei gusti classici perché le danno sicurezza, soprattutto in cucina. E allora per la sua promozione lavorativa ho voluto farle una piccola sorpresa prendendole il suo dolcetto preferito, una crostatina con il più classico (ma intramontabile) degli abbinamenti: cioccolato e frutti di bosco. . . #pasticceriaadami #adamipasticceria #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pastry #pastrychef #pastries #pasticceriaartigianale #sweetmoments #monoporzione #fruttidibosco #chocolate
I dolci ai frutti di bosco piacciono a tutta la famiglia, soprattutto quelli piccoli che si mangiano in un boccone solo e che ci fanno tornare in mente le nostre giornate in montagna con il sole in faccia, i pantaloncini corti e l’aria fresca a raccogliere mirtilli, more e lamponi piegati sui cespugli a sporcarci le mani di rosso. . . #fruttidibosco #pasticceriaadami #adamipasticceria #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pastry #pastrychef #pastries #pasticceriaartigianale #sweetmoments #pasticcino #bignè
Sai quanto ti chiedono qual è il tuo dolce preferito?! Ecco, io non ho mai avuto dubbi, la mia risposta è sempre uscita velocissima, senza pensarci un secondo. Sarà che il tiramisù è stato il primo dolce che mi ha insegnato a fare la nonna, sarà che è stato il dolce di ogni mio compleanno, sarà che l’unico dolce che prendo quando vado al ristorante, resta il fatto che in ogni forma è sempre quello che preferisco. Da quando, poi, l’ho trovato in formato pasticcino, le mie colazioni ogni mattina non sono più le stesse 😉 . . #pasticceriaadami #pasticceriaartigianale #adamipasticceria #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pastry #pastrychef #pastries #sweetmoments #pasticcino #tiramisù
È il pasticcino del nostro primo incontro. Avevamo preso solo un caffè quel giorno, ma poi ho pensato che un paio di pasticcini ci sarebbero stati bene così mi ha lasciato scegliere e ho ordinato due bignè croccantino e rum. Da quel giorno, ogni anniversario, ripetiamo quello stesso incontro: un caffè e un bignè; esattamente quel bignè. Credo sia uno dei nostri portafortuna! . . #pasticceriaadami #pasticceriaartigianale #adamipasticceria #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pastry #pastrychef #pastries #sweetmoments #pasticcino #bignè #bignèalrum #mandorle
Quanto mi è mancato sedermi al tavolino della pasticceria e fare merenda a metà pomeriggio! Anche se sono adulta, è un’abitudine che ho da quando sono ragazzina quando andavo in pasticceria tutti i pomeriggi insieme a papà. Adesso non lo posso fare quotidianamente, ma quando riesco vado ad ogni costo. Se poi trovo la cheescake ai frutti tropicali ancora meglio. È fresca, morbida, mi rilassa e più tempo resto a lì seduta a gustarla, meglio è! . . #pasticceriaartigianale #verona #pasticceria #pasticceriaverona #adamipasticceria #pastry #pastrychef #pastries #pasticceriaadami #sweetmoments #cake #cakedesign minicake #monoporzione #cheescake
Da quando si è trasferita dalla Sicilia per lavoro, una volta al mese le mandavo un pacco di cannoli siciliani. Sono il suo dolce preferito da sempre e quando ha deciso di andarsene, naturalmente li ha rimpianti moltissimo. Ha provato ad assaggiarne qua e là e finalmente ha trovato quello giusto. “Mi ricorda casa” dice lei, e casa è bellissima. Così, invece di spedirle il vassoio di cannoli, prendo un aereo e salgo io a trovarla 🙂 . . #cannolosiciliano #pasticceriaartigianale #verona #pasticceria #pasticceriaverona #adamipasticceria #pastry #pastrychef #pastries #pasticceriaadami #sweetmoments #pasticcino #tradizionesiciliana
L’ho provato una volta, senza sapere che sapore avesse. Era così fresco che mi sono stupita che un pasticcino potesse dare davvero una sensazione così. Ho scoperto che meringa e limone sono vincenti insieme e per un attimo, piccolissimo eh, ma ci ho creduto davvero, mi è sembrato di essere al mare! . . #pasticceriaartigianale #pastry #pastries #pastrychef #pasticceriaadami #adamipasticceria #pasticceriaverona #pasticceria #verona #sweetmoments #pasticcino #limonedisorrento #meringa #tarteaucitron
È il primo che a casa mia sparisce quando c’è il vassoio di pasticcini sul tavolo. Se lo contendono praticamente tutti, per questo ne prendiamo davvero tanti. Sono tutti dei gran intenditori perché dicono che la pasta sfoglia e la crema pasticcera siano la combinazione perfetta di due capisaldi della pasticceria. E finché loro chiacchierano sulla bontà e sulle caratteristiche del cannoncino, io cerco sempre di accalappiarne un paio per gustarmeli con il caffè 😉 . . #adamipasticceria #pastries #pasticceriaartigianale #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pasticceriaadami #pastry #pastrychef #sweetmoments #pasticcino #cremapasticcera #cannoncino #pastasfoglia #tradizione
Negli anni ho imparato ad assecondare i miei desideri, per lo meno quelle piccole cose che so che potrebbero migliorarmi la giornata o, semplicemente, rendermi felice. Qui dentro ci sono tre delle mie cose preferite, soprattutto in estate: il limone, la mandorla e le fragole fresche. E allora ho pensato che non ci rinuncio, che quando ho voglia di qualcosa di buono me lo concedo. Mi siedo comoda e lo gusto con calma, sorridendo! . . #adamipasticceria #pastries #pasticceriaartigianale #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pasticceriaadami #pastry #pastrychef #sweetmoments #cakedesign #monoporzioni #cremaallimone #fragole #cake #minicake
Quando passo da quelle parti, anche se devo fare una deviazione, esco sempre dall’autostrada per fermarmi a prendere proprio quel risino. Me lo portava a casa sempre mio papà quando tornava dal lavoro, ma ora che mi sono trasferito passo a prenderlo io ogni volta che riesco. Mi concedo solo una piccolissima pausa, giusto il tempo di questo piccolo pezzo di storia e poi riparto, certamente un po’ più felice! . . #risino #tradizioneveneta #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pasticceriaadami #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pastry #pastries #pastrychef #sweetmoments #pasticcino
In famiglia, da sempre, la tartelletta alla frutta è il pasticcino per eccellenza. In realtà a me piacciono i pasticcini di tutti i tipi, ma nonno ha sempre adorato proprio quella, ecco perché quando ci troviamo a pranzo insieme, il dessert è un piccolo vassoio di tartellette. “Ah, son fresche” dice ogni volta lui mettendo in bocca la prima. E pensandoci bene sono le sole poche parole che dice! . . #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pasticceriaadami #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pastry #pastries #pastrychef #sweetmoments #pasticcino #fruttafresca #cremapasticcera
L’ho preso per caso una volta, un mercoledì come un altro tornando dal lavoro. Era quasi ora di chiusura e appena entrato ho visto subito lui. Sembrava così soffice che, anche se sapevo che avrei cenato di lì a poco, l’ho preso lo stesso. L’ho addentato uscendo dalla pasticceria e in quel preciso momento sono riuscito a dimenticare tutti i problemi che mi stavo portando a casa. Non è che fossero proprio scomparsi, ma per un attimo li ho scordati. Quel muffin al cacao era senza lattosio e senza farina, come io, lì, ero del tutto senza pensieri. Ed è stata una sensazione piccolissima ma fantastica! . . #muffin #adamipasticceria #pasticceriaadami #pasticceriaverona #pasticceria #pasticceriaartigianale #verona #pastrychef #pastry #pastries #sweetmoments #pasticcino #cacao
È il pasticcino delle nostre domeniche pigre e lente passate in casa. Ci svegliamo tardi, accendiamo un po’ di musica e facciamo colazione con calma: del caffè americano, un po’ di frutta tagliata a pezzetti e un piccolo vassoio di bignè alla crema pasticcera. In questo anno abbiamo capito che sono le piccole cose che fanno le grandi giornate! . . #cremapasticcera #adamipasticceria #pasticceriaadami #pasticceriaverona #pasticceria #pasticceriaartigianale #verona #pastrychef #pastry #pastries #sweetmoments #pasticcino #bignè #bignèartigianale
Era il suo soprannome da piccola. Il pistacchio è il suo gusto di gelato preferito da sempre, solo che crescendo ha iniziato ad apprezzarlo dappertutto, specialmente nei bignè. E siccome questa è la settimana del suo compleanno, ho voluto renderla speciale a modo mio. Ogni giorno, alla stessa ora, le porterò un solo piccolo bignè al pistacchio, per ricordarle che per me lei resterà sempre quel piccolo “pistacchio” che un tempo facevo dondolare sulle mie ginocchia cantando filastrocche! . . #pistacchio #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #verona #pasticceriaadami #pasticceria #pasticceriaverona #pastry #pastrychef #pastries #sweetmoments #pasticcino #bignèalpistacchio #pistacchiosiciliano
Se durante quest’anno l’avete vista poco, se invece vi è stata vicino come non mai, se vi sprona a fare del vostro meglio o se vi lascia stare perché lo sa già che state dando il massimo; questa è l’occasione giusta per dimostrarle quanto l’amate ❣️ Tutto l’amore per la mamma noi l’abbiamo messo in una torta. Perché, alla fine, non ci sono fiori o gioielli che valgano come un po’ di tempo trascorso insieme a lei, magari davanti ad un dolce! Potete chiamarci o venire direttamente in pasticceria per prenotare la vostra torta 🍰�� . . Ingredienti 👇🏻 Base di pasta frolla al pistacchio Mousse al lampone Biscuit al pistacchio Crema al pistacchio. Allergeni 👇🏻 Frutta secca Farina Latticini Uova Soia. . . #festadellamamma #pasticceriaverona #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pasticceriaadami #verona #pasticceria #pastry #pastrychef #pastries #cakedesign #cake
Mi dice sempre che questo bignè è un po’ la metafora di come è fatta. C’è il caramello cristallizzato sopra, croccante: è la parte più dura. La pasta del bignè è morbida, soffice, compatta ma ariosa. Dentro, la crema alla zabaione è dolce e delicata, ma molto decisa; ha una consistenza che esplode in bocca al primo e unico morso. Perché questo bignè, come lei, va preso tutto d’un fiato! . . #pasticceriaartigianale #adamipasticceria #pasticceriaadami #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pastry #pastrychef #pastries #sweetmoments #pasticcino#bignè #caramello #zabaione
Da quando siamo stati negli Stati Uniti qualche anno fa, i muffin sono diventati il suo dolce preferito. Se ne prende sempre un paio perché ne tiene uno per il dopo pranzo, prima di rimettersi a lavorare, e uno per il dopo cena, quando davanti alla sua serie tv preferita se lo gusta con tutta la calma del mondo. I suoi preferiti sono proprio questi: semplici, niente cioccolato, leggerissimi, senza lattosio e senza farina. Dice che per fortuna qualcuno ha pensato anche alla felicità di chi è intollerante 😉 . . #muffin #senzalattosio #senzafarina #adamipasticceria #pasticceriaadami #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pasticceriaartigianale #pastry #pastrychef #pastries #sweetmoments #pasticcino
Ché poi, lo sanno tutti che la cosa più imbarazzante e divertente del krapfen è lo zucchero che ti rimane appiccicato alla faccia! Lo prendo, di solito, la mattina presto dopo la mia solita camminata. Me lo mangio per strada, tornando a casa, quando fuori il sole non scalda ancora. Lo zucchero mi vola sui vestiti, faccio delle facce strane, ma tanto in giro a quell’ora non c’è nessuno. E allora me lo gusto con tutta calma, pensando che sono le piccole gioie a dare il senso alle nostre giornate! . . #pasticceriaadami #pasticceriaartigianale #adamipasticceria #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pastry #pastrychef #pastries #sweetmoments #krapfen
È da quando abbiamo 15 anni che ogni mercoledì facciamo merenda insieme. Ché poi con il tempo è diventato il nostro appuntamento dopo il lavoro. Quando suona il campanello il the è già sul fuoco perché tanto so che non tarda mai. Una certezza accompagna i nostri mercoledì pomeriggio: un piccolo vassoio pieno di funghetti da mangiare con calma; ma ciò che ogni volta, da anni, mi fa ridere è il suo modo di mangiarlo. Prima stacca il gambo, poi spezza con le mani la testa del funghetto a metà, ne mangia una e, una volta finito il suo the, completa l’opera e mangia anche l’altra metà! . . #pasticceriaverona #adamipasticceria #pasticceriaadami #verona #pasticceriaartigianale #pasticceria #pastry #pastrychef #pastries #pasticcino #sweetmoments #funghetto
La mangio da un sacco di tempo, la brioche la prendo solo qualche volta, ma è la treccia ad essere la mia preferita. L’uvetta, e soprattutto i canditi, ho imparato ad apprezzarli da quando ho assaggiato quelli veri, quelli buoni, quelli artigianali. Da lì la treccia è diventata la mia preferita! �Ho un modo tutto mio di mangiarla in realtà, ed è la cosa che preferisco perché mi regala vera soddisfazione: la prendo tra le mani, puntualmente la spezzo tirando le due estremità in alto creando due parti uguali affusolate, una la appoggio sul piattino e inizio a mangiare la prima metà. . . #pasticceriaartigianale #pasticceriaadami #verona #pasticceria #pasticceriaverona #adamipasticceria #pastry #pastrychef #pastries #brioche #uvetta #canditi #sweetmoments
È sempre il primo che mangia, quando arrivo a casa sua con il vassoio di pasticcini. Ne prendo diversi, ma il primo che prende lui quando apro il pacchetto è sempre quello, il pasticcino con la crema chantilly. Che poi chissà come mai. Forse perché è un classico, e se parti con quello vai sul sicuro. Naturalmente il boccone è uno, perché tutta quella crema è giusto che esploda in bocca in una volta sola, dice lui. Io mi fido, lo imito e ogni volta capisco che ha ragione! 🤩 . . #pasticceriaartigianale #pasticceriaadami #verona #pasticceria #pasticceriaverona #adamipasticceria #pastry #pastrychef #pastries #pasticcino #zabaione #cremachantilly #meringa
Ci sono quelle giornate che proprio di mettersi dritte non ne vogliono sapere, quelle in cui il peso di essere adulti diventa difficile da sostenere. Di rimedi non ce ne sono molti, ma c’è una cosa, piccolissima, che mi aiuta: il bignè al cioccolato. Mi fa tornare indietro, a quando la mamma mi accompagnava a prenderlo a fine scuola, in due morsi l’avevo finito e metà della crema al cioccolato era sulla mia faccia! A volte basta un ricordo, seppur piccolo, per rimettersi in sesto! . . #pasticceriaartigianale #adamipasticceria #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pasticceriaadami #pastry #pastrychef #sweetmoments #pastries #pasticcino #bignèalcioccolato
La Pasqua, anche quest’anno, non sarà certo come l’avevamo sperata, ma noi ce l’abbiamo messa tutta per riuscire a renderla speciale per voi! Uova di pasqua che sono cieli stellati, maschere di cioccolato di un altro tempo, animaletti divertenti per alleggerire le giornate anche ai più piccoli. Abbiamo creato tutti pezzi unici, esattamente come voi! 🛒 Aperti per l'asporto 🛵 DELIVERY Consegniamo dalle 11alle13. 👉🏻 San Giovanni Lupatoto e Pozzo: arriviamo tutti i giorni 👉🏻 Raldon: arriviamo il venerdì 👉🏻 S. Maria: arriviamo il giovedì 😋 Per garantirvi un prodotto sempre fresco e buonissimo, potete fare il vostro ordine fino alle 12.00 del giorno prima. 📞 Potete chiamarci qui: 045 9250791 📌 Spesa minima: 20€ . . #pasqua #pasqua2021 #uovadipasqua #pasticceriaartigianale #pasticceriaadami #adamipasticceria #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pastry #pastrychef #pastries #chocolate #cakedesign #eastereggs #easter
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Sono le mattine che preferisco, quelle in cui lei si sveglia, lentamente si affaccia alla porta della cucina con gli occhi incappucciati e mi sorride perché ha sentito che l’aria profuma di caffè ☕️ E lei sa che ad aspettarla c’è anche la sua brioche preferita, rigorosamente ripiena di crema, che sono uscito a prenderle qualche minuto prima 🥐 La crema della brioche, poi, le si appiccica al naso, e quello è il momento migliore della mia giornata! . . #adamipasticceria #brioche #pasticceriaartigianale #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pasticceriaadami #pastry #pastrychef #pastries #sweetmoments #cornetto #briocheartigianale
Questa è la preferita di papà, dice che è raffinata e che la mandorla gli piace gustarla solo così. Papà è un po’ vecchio stile. Lo vedi entrare in qualunque posto sempre con la giacca, mai scomposto. Chiede una bananina in pasticceria, insieme ad un cappuccino: la sua giornata inizia così! . . #mandorle #pastadimandorle #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pasticceriaadami #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pastry #sweetmoments #pastries #pasticcino
È fine giornata, è ora di tornare a casa dal lavoro. No aspetta, prima di rientrare mi fermo in pasticceria; un pasticcino al volo me lo merito. Vado sul sicuro: il marzapane con noce e cioccolato lo mangiavo anche da bambina, quando facevo merenda con mia nonna. Che flashback! Bastano 10 minuti, in due morsi ho finito. Ora vado, con la mente più leggera e il cuore pieno di ricordi! 😍 . . #pasticceriaadami #pasticceriaartigianale #adamipasticceria #verona #pasticceriaverona #pasticceria #sweetmoments #pastrychef #pastries #marzapane #madewithlove #noce #pasticcino #pasticcini
Abbiamo pensato ad un modo per raccontarvi i nostri prodotti, perché è proprio attraverso quelli che i vostri momenti di pausa o di condivisione diventano speciali 😍
Solo loro, a tutti gli effetti, i protagonisti dei vostri piccoli dolci momenti.
Allora ve li presentiamo tutti, uno ad uno; perché ognuno di loro ha un carattere e una personalità che viene scelta, forse inconsapevolmente, da chi decide di assaporarlo.
Godetevi lo spettacolo, noi continuiamo a mettercela tutta! . . #adamipasticceria #pasticceriaadami #pasticceriaverona #pasticceria #pasticceriaartigianale #verona #pastry #sweetmoments #pastrychef
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Allora ve li presentiamo tutti, uno ad uno; perché ognuno di loro ha un carattere e una personalità che viene scelta, forse inconsapevolmente, da chi decide di assaporarlo.
Godetevi lo spettacolo, noi continuiamo a mettercela tutta! . . #adamipasticceria #pasticceriaadami #pasticceriaverona #pasticceria #pasticceriaartigianale #verona #pastry #sweetmoments #pastrychef
L’abbiamo capito bene, durante questi mesi, che la nostra lista di priorità, con tutta probabilità, è un po’ da rivedere. Ci siamo accorti, infatti, che tutto ciò che davamo per scontato ci è mancato come l’aria ed è diventato fondamentale. L’affetto, l’amore, le relazioni ci sono mancate più di tutto; la vicinanza degli altri e la condivisione. Quest’anno il San Valentino ha tutto un altro sapore. Non è solo un giorno, non è solo una cena romantica, non sono solo regali, ma è soprattutto la festa di chi si ama. E di amore, nonostante tutto, il mondo è pieno 😍 Abbiamo scoperto di essere simili, ma diversi allo stesso tempo, ed è questo che rende unici tutti i rapporti d’amore; qualunque amore sia! Allora, per quel giorno, ma anche per quelli vicini, condividete un piccolo dolce, giusto per far sapere che ci siete, che amate e che insieme la vita ha un altro sapore.
 ❤️ Cioccolato Ruby e lamponi ❤️ Cioccolato al latte e more
 Potete chiamarci o passare in pasticceri per prenotare la vostra MonAmour. Vi aspettiamo! . . #sanvalentino #monamour #amore #love #loveisallaround #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pasticceriaadami #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pastry #sanvalentino2021 #cake #cakedesign #heartcake #redcake
Ci sono gesti semplici che riempiono le nostre giornate, gesti che compiamo tutti i giorni e che puntualmente ci ricordano l’importanza di ciò che facciamo. Perché creare dolci non è solo fare pasticceria, ma significa anche realizzare piccoli momenti di gioia che potrebbero far felice, anche solo per un momento, qualcuno a cui si vuol bene 🍫 . . #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pasticceriaadami #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pastry #chocolates #chocolate #cioccolato #piccolimomentidigioia #sweetmoments #cioccolatoartigianale
Pare che oggi sia il Blue Monday, il giorno più triste dell’anno. Che crediate o meno a questa leggenda, uno dei rimedi più efficaci contro la tristezza è sempre lo stesso da moltissimi anni. I cioccolatini, possibilmente in una bella scatola, da mangiare davanti al vostro film preferito. Ah, sono perfetti anche tutti gli altri giorni della settimana 😉 Vi aspettiamo in pasticceria! . . #chocolate #pasticceriaadami #pasticceriaartigianale #adamipasticceria #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pastry #pastries #chocolates #cioccolatini #bluemonday
Anche se le classiche feste sono finite, bisogna sempre trovare un motivo per festeggiare o coccolarsi. Ecco perché iniziamo il nuovo anno con un dolce che sa di casa, di tradizione e di giochi d’infanzia 😍
Le frittelle piacciono a tutti: chi le preferisce ripiene di crema, chi classiche con l’uvetta, chi va matto per la cioccolata.
Da oggi le trovate in pasticceria. Potete chiamarci per ordinare il vostro vassoio o passare direttamente dal negozio. Vi aspettiamo 😍 . . #frittelle #frittelledolci #adamipasticceria #pasticceriaadami #verona #pasticceriaartigianale #pastry #pasticceria #pasticceriaverona
Le colazioni lente di questi giorni di festa, le merende improvvisate sul divano e la voglia di mangiare qualcosa di buono ma di non troppo pesante. In pasticceria potete trovare le nostre confetture di vari gusti che, con una fetta di pane tostato e un po' di burro, sono perfette per coccolarsi un po'. . . #pasticceriaartigianale #adamipasticceria #pasticceriaadami #verona #pasticceria #pasticceriaverona #confettura #marmellata #jam #marmalade
Vi siete scordati qualche regalo? Avete preparato tutto ma manca il dolce? Natale non esiste senza nadalin, panettone o pandoro (e diciamocelo, non vorrete rinunciare alla classica spolverata di zucchero a velo?!) 😉 Domani sarà l'ultimo giorno in cui sforneremo perciò scriveteci o chiamate al più presto per prenotare il vostro lievitato 👇🏻 045 9250791 Vi aspettiamo, saremo aperti tutto il giorno per l'asporto! . . #pasticceriaartigianale #pasticceriaadami #adamipasticceria #verona #pastry #pasticceria #pasticceriaverona #natale2020 #natale #panettoneartigianale #panettone #regalodinatale #pandoro
Un panettone non è solo un dolce da mangiare durante il periodo natalizio, ma è il filo rosso che ci lega alla nostra storia e ai nostri ricordi. Il pranzo o la cena di Natale, quest’anno, sarà un tantino diversi dal solito, ma il panettone resterà comunque una certezza. E altrettanto certamente verrà finito nei giorni successivi, per colazione o merenda 😜 Vi aspettiamo in pasticceria per ritirare il vostro (e scoprire anche i nuovi gusti)! . . #adamipasticceria #pasticceriaadami #pasticceriaartigianale #verona #pastry #pasticceria #pasticceriaverona #natale2020 #natale #panettone #panettoneartigianale #tradizionedinatale
Già lo sappiamo che il Natale, quest'anno, non sarà come tutti gli altri. Possiamo, però, tenerci strette le tradizioni più belle di questo periodo come una fetta di pandoro sul divano accanto all'albero addobbato 🎄 Vi aspettiamo in pasticceria per acquistare il vostro pandoro (o il panettone, se preferite) Ah, potete anche chiamarci per prenotarlo 😉 . . #natale2020 #natale #pandoro #pandoroartigianale #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pasticceriaadami #verona #pasticceria #pastry #pasticceriaverona #pastries #regalidinatale
Una sera in cui fuori fa freddo, un film che sapete a memoria ma che è vi fa stare bene ogni volta che lo riguardate, una coperta calda e una piccola luce sul comodino 🕯
Fate posto a una scatola di cioccolatini artigianali vicino a voi, ogni tanto prendetene uno e lasciate andare i pensieri 💕
Facciamo questo lavoro proprio per questo, perché sappiamo che lasciar andare i pensieri, a volte, è necessario (e in questo il cioccolato aiuta). . . #pasticceriaadami #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #cioccolatini #cioccolatiniartigianali #natale2020 #regalodinatale #cioccolatiniripieni #cioccolatinigourmet
Anche se queste feste non saranno come tutti avremo voluto davvero, noi stiamo preparando tutto ciò che serve per rendere il vostro Natale più bello possibile 😍 
Quest’anno scegliete di regalare un gesto d’amore, un dolce momento di felicità che, seppur piccolo, resta uno dei più bei doni in questi tempi strani. 
Noi vi aspettiamo in pasticceria; potete chiamare o venirci a trovare per prenotare o acquistare i vostri pensieri di Natale ✨ . . #adamipasticceria #pasticceriaadami #verona #panettone #pasticceriaartigianale #panettoneartigianale #christmas #natale2020 #natale #regalidinatale
Sono la soluzione a parecchi stati d’animo e sono un piccolo rimedio per sé stessi o per chi amiamo, solo per dire che a volte, ciò che ci può risollevare o ci gratifica, è qualcosa di molto piccolo ma incredibilmente efficace! Il tempo per un cioccolatino è sempre tempo speso bene! . . #adamipasticceria #pastry #verona #pasticceria #pasticceriaartigianale #pasticceriaverona #pasticceriaadami #sweetmoment #pastries #chocolate #chocolates
Stiamo convivendo con un periodo incerto, siamo circondati da dubbi e perplessità che ci destabilizzano.
 È proprio per questo motivo che è fondamentale prendersi dei piccoli momenti di piacere, senza pensare, giusto il tempo di un caffè e un pasticcino.
 Basta imparare la giusta prospettiva! . . #pasticceriaadami #pasticceriaartigianale #pastry #pasticceria #verona #pasticceriaverona #adamipasticceria #diplomatica #italiana #pastries
Fa parte della nostra tradizione e si sa, l'Italiana si apprezza con il tempo. È fatta di strati, esattamente come ognuno di noi, è composta da varie consistenze e appena la si mette in bocca, si riesce a sentire davvero tutta la nostra storia. L'Italiana è fuori dal tempo, è intramontabile! . . #pasticceriaartigianale #adamipasticceria #pastry #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pasticceriaadami #italiana #diplomatica #pastries
La Bavarese non passa mai di moda, soprattutto se il suo punto di forza è il contrasto tra la meringa esterna e l’interno cremoso esaltato dalla nota acida del lampone. È la perfetta conclusione di un pranzo domenicale, il modo giusto per festeggiare un compleanno o un anniversario, la promessa che ogni cosa è al posto giusto! Vi aspettiamo in pasticceria 😉 . . #bavarese #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pasticceriaadami #pastry #pasticceria #verona #pasticceriaverona #cake #cakes #torta #cakelover #cakedecorating #meringa #lampone #meringue #raspberry
La tradizione acquisisce un valore tutto nuovo se è accompagnata da un tocco di innovazione. È come vedere con occhi nuovi. Così è Memoria Nostra 😍 La torta che più ci rappresenta e che esprime, senza parole, ciò che siamo stati, ciò che siamo e ciò che saremo. Insieme a voi. . . #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #verona #pastry #pasticceria #pasticceriaadami #pasticceriaverona #cake #cakes #torta #cakelover #cakedecorating
Memoria Nostra 💫 È diventata il nostro marchio di fabbrica, la torta che ci ricorda quanto la nostra tradizione sia importante ma quanto, allo stesso tempo, sia fondamentale continuare ad innovare. La trovate tutto l’anno. Potete passare direttamente in pasticceria o prenotarla; noi siamo felicissimi di condividere con voi i momenti più belli ✨ . . #adamipasticceria #pasticceria #pasticceriaartigianale #pastry #verona #pasticceriaadami #cake #pasticceriaverona #cakes #torta #cakelover #cakedecorating #bakery #cakestar
La Charlotte Russa, per noi, è sempre una certezza 😍 II cioccolato e il cacao rappresentano il comfort, il pan di spagna alla base la delicatezza e la leggerezza di un dolce che, seppur con ingredienti semplici, è sempre capace di mettere d’accordo tutti! Se volete provare una dolcezza familiare e confortevole, questa è la torta giusta! . . #pasticceriaadami #adamipasticceria #pastry #verona #pasticceria #pasticceriaartigianale #pasticceriaverona #cake #cakes #torta #cakelover #charlotterussa
Queste sono ancora giornate calde nonostante siano gli ultimi giorni di agosto e noi abbiamo la torta giusta anche per questo! 🎵 Sinfonia per noi significa estate, ecco perché potete ancora trovarla in pasticceria o ordinarla e venirla a ritirare. ☀️ Per chi ama il caldo e i dolci freschi, Sinfonia è un ottimo modo per festeggiare l’estate fino alla fine! . . #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pastry #verona #pasticceria #pasticceriaadami #pasticceriaverona #cake #cakes #summercake #sweetmoment #torta #cakelover #cakedecorating #bakery #tortaartigianale
Due strati di biscuit di farina di nocciola e granella di fava di cacao, uno profumato al kirsch, l'altro con polpa di fragola, lampone e limone della Costiera. In mezzo una mousse al frutto della passione. E poi namelaka alla fragola e glassatura a base di fragole fresche 🍓 Se in questi giorni caldissimi vi viene una certa idea di dolce, questo potrebbe essere quello giusto! . . #pasticceriaartigianale #adamipasticceria #pasticceriaadami #pastry #verona #pasticceria #pasticceriaverona #cake #cakes #summercake #sweetmoment #torta #cakedecorating #cakelover #comfortfood #strawberry #raspberry #almond
Base di pan di spagna al cacao, mousse al cioccolato al latte ad alto contenuto di cacao, croccante di mandorle, mousse al cioccolato bianco e vaniglia. Tutto avvolto da un biscuit di savoiardo con una guarnizione di riccioli di cioccolato bianco 🍰 La Charlotte Russa piace sempre a tutti, ecco perché da noi la trovate tutto l’anno. 👉🏻 Potete chiamare per prenotarla o passare a trovarci, noi vi aspettiamo! . . #charlotterussa #charlotte #adamipasticceria #pasticceriaadami #pastry #verona #pasticceria #pasticceriaartigianale #pasticceriaverona #cake #cakes #torta #summercake #cakelover #cakedecorating #charlottecake
Crediamo che un motivo per festeggiare ci sia sempre, è anche per questo che facciamo il nostro lavoro. Che sia un compleanno, una bella notizia o semplicemente una giornata andata per il verso giusto, una fetta di torta è sempre un buon modo per gratificarsi. Passione è una torta fresca, in cui il passion fruit si unisce al gusto delicato della fragola. È da qui che passa la gioia, anche quella semplice! 😍 . . #adamipasticceria #pasticceriaadami #pastry #verona #pasticceria #pasticceriaartigianale #pasticceriaverona #cake #cakes #sweetmoment #torta #summercake #strawberry #passionfruit
Per molti è il dolce per eccellenza dell’estate! Fa parte della nostra tradizione e ognuno ha la propria versione preferita. Noi, il tiramisù, ve lo proponiamo così: pieno di tradizione, ma con qualche tocco personale. 😋 #pasticceriaadami #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pastry #pasticceria #verona #pasticceriaverona #cake #bakery #cakes #tiramisù #cacao #torta #summercake #tiramisu
In una squadra ognuno fa la propria parte mettendo in gioco le doti migliori e le passioni che lo contraddistinguono; è solo così, grazie alla nostra diversità, che il risultato finale è migliore. Ci si suddividono i compiti e poi, alla fine, ogni cosa combacia, si unisce alla perfezione. Tra qualche giorno vi mostreremo un altro capitolo della nostra storia, una piccola parte di noi che, negli anni, ci ha cambiati, ci ha resi migliori e ci permette ogni giorno di esservi vicini con il nostro lavoro! . . #pasticceriaartigianale #pasticceriaadami #adamipasticceria #pastry #verona #pasticceria #pasticceriaverona #cake #brioche #bignè #comfortfood #brotherhood
Quest’estate sarà sicuramente diversa dalle altre, ma ciò che non deve cambiare è l’entusiasmo con cui si festeggiano i momenti più belli. Basta poco, a volte, per trasmettere gioia, per dire semplicemente “grazie” o, magari, “tanti auguri”! Ecco perché noi non smettiamo di creare le nostre torte per voi. Ne trovate di molti tipi e, se volete, le potete anche personalizzare. Fate sapere che ci siete, ricordate alle persone care tutto il vostro amore. . . #pasticceriaartigianale #pasticceriaadami #adamipasticceria #pastry #verona #pasticceria #pasticceriaverona #cake #cakes #cakedecorating #cakelover
Da sempre uno dei nostri punti di forza è stato quel legame di unione che fin da piccoli abbiamo sviluppato. Noi quell’unione ce la portiamo ogni mattina al lavoro in pasticceria, perché è proprio quello l’ingrediente che ci permette di pensare e creare in sintonia. È un’unione che parte da lontano e che arriva direttamente nei nostri dolci! . . #pasticceriaartigianale #pasticceriaadami #adamipasticceria #pastry #verona #pasticceria #pasticceriaverona #cake #brioche #family #brotherhood
In questi mesi abbiamo avuto modo di riscoprire tutti l’importanza dell’armonia, dei dettagli e delle cose fatte per bene e con calma. Ogni giorno, da molti anni, quell’armonia la sperimentiamo attraverso la lavorazione dei nostri dolci e lo spirito di squadra. È proprio questo che ci permette di arrivare da voi sapendo di aver dato il massimo! . . #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pasticceriaadami #pastry #pasticceria #verona #pasticceriaverona #sweetmoment #armonia
La preparazione dei bignè è fatta di gesti che ogni volta si ripetono e che richiedono tutti una cura speciale 💕 Ogni volta il procedimento è lo stesso, ma ciò che contraddistingue ogni movimento è la passione che ci mettiamo. È quella passione vogliamo arrivi sulle vostre tavole con i pasticcini della domenica, un pomeriggio a merenda o una mattina per colazione. . . #adamipasticceria #pasticceriaadami #pasticceriaartigianale #verona #pastry #bignè #pasticceria #bakery
Abbiamo imparato che ogni momento felice è degno di essere festeggiato, che si tratti di piccoli traguardi o di semplici buone notizie! Questo è il motivo per cui tutto l’anno pensiamo e creiamo i nostri dolci; pensiamo a voi, ai vostri momenti e a come renderli indimenticabili! . . #adamipasticceria #pasticceriaadami #pasticceria #pasticceriaartigianale #cake #pastry #verona
Si dice che “Il dolce non va nello stomaco, il dolce arriva dritto al cuore”. Perché il dolce è personale, è irrazionale, è emozione; è fatto di tempo, di armonia. È ciò che più si avvicina alla felicità! . . #pasticceriaadami #pasticceriaartigianale #adamipasticceria #pastry #verona #pasticceria #pasticceriaverona #happiness #sweetmoment #bignè
Che la preferiate alla crema o integrale con il miele, le nostre brioches sono il buongiorno quotidiano 🥐 Il procedimento è sempre lo stesso ma ogni giorno cerchiamo di fare sempre meglio perché sappiamo che il momento della colazione è fondamentale per iniziare la giornata nel modo giusto. Ecco perché è meglio partire con un vero comfort food! . . #brioche #pasticceriaadami #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pastry #verona #pasticceria #pasticceriaverona #comfortfood
Lo impariamo soprattutto dalle piccole cose. Sono i dettagli a fare la differenza. Una voglia di tiramisù improvvisa, un salto in pasticceria e un pasticcino al volo, delicato, morbido, spolverato di cacao; quello che serve perché tutto si sistemi, almeno per un po’! . . #pasticceriaartigianale #adamipasticceria #pasticceriaadami #pastry #verona #pasticceria #pasticceriaverona #pasticcini #piccolapasticceria #tiramisù #takeabreak #breaktime
👉🏻 Direttive per l'accesso alla pasticceria Ricominciamo piano piano adattandoci alle nuove linee guida. Se le rispettiamo tutti, andrà tutto bene! Grazie a tutti voi che continuate a starci vicino! ❣️ . . #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pasticceriaadami #pastry #verona #ripresa #pasticceria #pasticceriaverona
Abbiamo ripreso ad un ritmo completamente diverso da quello a cui eravamo abituati. L’abbiamo fatto cercando, come facciamo sempre, di dare il massimo per addolcire le vostre giornate nonostante tutto. Potete chiamarci e prenotare o venire direttamente in negozio a prendere ciò che preferite. Vi aspettiamo con un sorriso enorme sotto la mascherina 😷❣️ . . #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pasticceriaadami #pastry #verona #pasticceria #pasticceriaverona #takeaway #riapertura
È la prima che vediamo e la prima di cui ci innamoriamo. Vicina o lontana non importa, lei la festeggiamo perché è la persona che ci conosce meglio in assoluto, che ci è vicina nonostante tutto, che anche solo guardandoci ci mette in pace il cuore. Per la Festa della Mamma scegliete qualcosa che la faccia sorridere, un piccolo momento di gioia, che è ciò che conta davvero. La torta Primadonna 2020 è fatta di pan di spagna farcito con crema chantilly e frutti di bosco e la potete scegliere per 4 o 6/8 persone. Chiamateci per prenotarla, noi ci metteremo tutto l'amore possibile per realizzarla! . . #festadellamamma #adamipasticceria #pasticceriaadami #pasticceriaartigianale #pastry #cake #cremachantilly #fruttidibosco #ilovemom
❤️IL NOSTRO ASSORTIMENTO❤️ Tutto quello di cui avete bisogno lo trovate qui! Potete chiamarci allo 0459250791 o scriverci sulla nostra pagina Facebook per ordinare ciò che preferite e venirlo a ritirare in negozio dalle 8 alle 12. Noi vi aspettiamo a braccia aperte 🍰 . . #pasticceriaadami #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #takeaway #pastry #cake #verona
💕RIAPRIAMO DOMENICA! Siamo felicissimi di dirvi che l’ultima ordinanza regionale ci permette di riaprire le porte per la vendita in modalità take away. 
Saremo pronti con il nostro assortimento di pasticcini, torte e brioche che vi consigliamo di ordinare fino alle 18.00 di sabato chiamandoci al numero 045 9250791 o scrivendoci sulla pagina Facebook.
Per ritirare gli ordini sarà obbligatorio entrare in negozio una persona alla volta, dotati di guanti e mascherina nel rispetto delle norme vigenti.
Vi aspettiamo, non vediamo l’ora! . . #pasticceriaadami #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pastry #cake #brioche #riapertura
Torneremo a svegliarci presto, ad alzare la serranda della pasticceria, a scendere in laboratorio e accendere le luci per preparare piccoli momenti di gioia per voi. Ci rivedremo presto perché la vostra felicità è anche la nostra! . . #pasticceriaadami #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pasticceria #pastry
Cucinare, soprattutto in questo periodo, è un modo per prenderci cura sia di noi stessi che di chi amiamo, allevia l’ansia e ci aiuta a liberare la mente. Il plumcake al the matcha è un’altra ricetta facile facile perfetta per le vostre colazioni. Preparatela la sera in modo da avere il tempo di far riposare l’impasto in frigorifero e la mattina dopo potrete gustarla con quello che preferite. . . #adamipasticceria #pasticceriaadami #pasticceriaartigianale #recipes #ricette #plumcake #thematcha #cake #ricetteinquarantena #ricettadolce #easyrecipes
Tra pochi giorni sarà Pasqua e purtroppo, per la prima volta, non potremo festeggiarla con voi, alle vostre tavole. Mai come in questo periodo ci siamo resi conto di cosa significhi restare uniti, dell’importanza di dimostrare il nostro affetto a chi ci sta vicino e di continuare a progettare nonostante tutto. In attesa di poterci ritrovare presto, vi mandiamo i nostri più dolcissimi auguri. State a casa, vogliatevi bene! . (questo video è stato girato prima del lockdown) . #pasticceriaartigianale #adamipasticceria #pasticceriaadami #verona #pasticceriaverona #pasticceria #staystrong #pastry #buonapasqua #happyeaster
Un’ottima soluzione per passare il tempo in questo periodo, ma anche per sfogarsi un po’, è quella di mettersi ai fornelli. In attesa di rivedervi in Pasticceria, abbiamo pensato di condividere con voi alcune ricette facili che potete preparare per le vostre colazioni o merende. Cerchiamo di proporvi ricette più leggere, adatte anche a chi deve evitare certi tipi di alimenti o semplicemente per chi vuole provare dei prodotti golosi senza esagerare 😉 . . #pasticceriaadami #adamipasticceria #restiamoacasa #ricette #dolci #ricettedolci #recipes #savoiardi #pasticceriaartigianale #ricettelight #fattoincasa #biscotti #homemade
Aspettando che ogni cosa torni al proprio posto, aspettando di tornare ad abbracciarci, aspettando di uscire nuovamente a fare colazione, a prendere i pasticcini della domenica, a bere un caffè al volo prima di tornare al lavoro. Noi non smettiamo di pensare a quando torneremo a fare ciò che sappiamo fare meglio, per voi ❤️ . . #adamipasticceria #pasticceriaadami #pasticceriaartigianale #pastry #stayathome #pasticceriaverona #pasticceria #verona #staystrong
Per la prima volta in tanti anni non potremo addolcire la vostra festa del papà, ma vogliamo comunque fare gli auguri a tutti i padri. In questo momento ci sono papà che stanno a casa coi loro figli, altri che combattono per il bene di tutti giorno dopo giorno, che così facendo diventano papà un po’ di tutti noi. Non chiedono nulla in cambio, solo il sorriso e la gioia dei propri figli. Perciò, sia che siate in prima linea per salvare chi ne ha bisogno, sia che siate a casa coi vostri bambini, sicuramente state facendo il massimo e il nostro personale augurio è per tutti voi, che oggi in particolare siete i nostri eroi! . . #festadelpapà #19marzo #papà #pasticceriaadami #adamipasticceria #pasticceriaartigianale
In questi giorni complicati abbiamo deciso di cogliere l’occasione per continuare a studiare e sperimentare mantenendo alto lo spirito e, al contempo, le misure di sicurezza preventive. Mai come ora è nostro dovere trasmettere Armonia attraverso quello che sappiamo fare meglio. Grazie a voi che ogni giorno ci date fiducia: potete continuare a telefonare in pasticceria per prenotare i vostri dolci 😉 #pasticceriaadami #adamipasticceria #macarons #armonia #pasticceriaartigianale #verona #staystrong
Il segreto è concentrarsi su ciò che ci fa stare bene, sui momenti piacevoli di ogni giornata, sul dolce da concedersi a metà pomeriggio e sulla nuova stagione che si avvicina. Quando riuscite a gioire di questi piccoli attimi fateci caso, si chiama Armonia! Le nostre giornate iniziano con la preparazione di tutto questo! . . #pasticceriaadami #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pasticceriaverona #pastry #pasticceria #verona #piccolimomentidipiacere
“Mi piacciono i coriandoli per terra a dimostrare che qualcuno si è divertito. Che la felicità per un attimo si è fermata in quel luogo”. (F.C.) Carnevale sono piccoli pezzetti di carta colorati, sono frittelle ripiene da mangiare dopo pranzo, sono grida di felicità e gioia dipinta sulle facce di grandi e bambini. . . #carnevale #frittelle #frittelledicarnevale #pasticceriaartigianale #adamipasticceria #pasticceriaadami #frittelledolci #carnevale2020
Diventare grandi non significa rinunciare ai sogni. Imparate dai bambini che cos’è il divertimento, la gioia, le piccole occasioni che non si dimenticano. Il carnevale è uno di questi momenti: divertitevi con loro, travestitevi, ridete tanto e condividete qualche frittella! . . #adamipasticceria #pasticceriaadami #pasticceriaartigianale #carnevale #frittelle #frittelledicarnevale #havefun #dontstoptodream
Se è vero che la felicità è reale solo se condivisa, fate in modo che lo sia soprattutto il giorno in cui si festeggia l’amore. Abbiamo pensato al dolce perfetto per San Valentino e il risultato è stato “Mon Amour 2020”. ❤️ Monoporzioni composte da due cuori: uno è mousse di cioccolato caramellato e arachide salata con inserti di biscuit alla vaniglia e pralinato; l’altro è mousse di cioccolato Ruby e fragola e cuore di muffin al cocco. Il tutto su un fondo di pasta frolla al cacao e mandorle. Li potete prenotare venendo direttamente in pasticceria o chiamandoci 😉 . . #sanvalentino #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #sweetheart #pasticceria #verona #monoporzioni #sanvalentinesday #loveisallaround
Un amore nato nella città giusta, un San Valentino che può durare più di un giorno. Un cuore per volta, fino ad arrivare a quello più grande, il tuo! #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #sanvalentino #verona #lacittadellamore #chocolateheart
È un solo giorno in un anno, una serata fuori, un mazzo di fiori, una cosa da niente. Può essere anche un cuore, piccolo ma che dentro fa restare senza parole. #sanvalentino #happysanvalentinday #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #sweetheart
Una scatola di cioccolatini a volte sembra cosa da poco, ma sono proprio i pensieri, quelli sinceri, quelli che non fanno troppo rumore, a rendere i momenti più semplici davvero speciali ❤️ . . #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #sanvalentino #cioccolatiniartigianali #happysanvalentine #loveday
Un gesto semplice, un dolce genuino, che non nasconde nulla, se non la gioia. Le frittelle sono la certezza che puntualmente arriva all’inizio di un nuovo anno: preparano alla gioia, ai colori, alle maschere, al divertimento. Nulla di eccessivo, tranne la felicità! #frittelle #frittelledicarnevale #adamipasticceria #pasticceriaadami #pasticceriaartigianale #pasticceriaverona
La diversità è fatta di colori, di forme, di gusti differenti. La diversità è ciò che rende ogni cosa degna di essere scoperta, osservata, assaporata! #frittelle #frittelledicarnevale #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pasticceriaverona #pasticceriaadami
La magia, se guardate bene, la trovate in momenti davvero genuini, semplici. Come spolverare di zucchero a velo delle frittelle appena fatte pensando a chi si ama. A volte basta metterci il cuore! #adamipasticceria #pasticceriaadami #pasticceriaartigianale #pasticceriaverona #frittelle #frittelledicarnevale
Non è troppo tardi per la lista dei buoni propositi! Bastano carta e penna, un po’ di tranquillità e magari un pasticcino a fianco, per ricordarvi che la felicità, quella semplice, deve stare in cima alla lista! #pasticceriaadami #pasticceria #pasticceriaartigianale #verona #pasticcini #felicità #pâtisseries #newyear
Non c’è gioia più vera di quando si assapora un pasticcino in un momento di pausa di un giorno qualsiasi. Perché ogni tanto, concedersi qualche sfizio, è il modo migliore per ricordarsi che la felicità sta dentro alle piccole cose. #pasticceriaverona #adamipasticceria #pasticceriaartigianale #pasticcini #felicità #lepastedelladomenica #verona
Chi l’ha detto che il panettone si mangia solo a Natale? Vi accorgerete che le feste non sono ancora finite finché il profumo del panettone riempirà la vostra casa anche per tutti i giorni successivi! #panettone #pasticceriaadami #panettoneartigianale #pasticceriaartigianale #verona #buonefeste #natale2019 #ildolcedinatale
Avete mai pensato che i momenti più belli sono quelli in cui si trascorre del tempo con le persone che si amano, magari attorno ad una tavola? Regalare un panettone significa proprio questo! Niente panico per i regali dell’ultimo minuto, quindi, il nostro panettone è la soluzione perfetta! #pasticceriaadami #verona #panettoneartigianale #christmasiscoming #panettone #natale #regalidinatale #pasticceriaartigianale
I giorni che precedono il Natale sono sempre pieni di profumi; profumi che ricordano l’infanzia, mattine piene di neve, pomeriggi assonnati e notti piene di piccole luci. Il profumo del panettone è casa, è Natale, è gioia! #panettone #natale #christmas #panettoneartigianale #pasticceriaartigianale #pasticceria #verona #adamipasticceria
La preparazione del panettone è un evento speciale che ogni anno aspettiamo con trepidazione. Tutte le prove, gli accorgimenti, i dettagli da curare, l’attesa; tutto questo ci fa amare il Natale ancora di più. Tutta la passione che abbiamo è qui dentro! #pasticceriaadami #pasticceria #panettone #panettoneartigianale #christmastime #pasticceriaartigianale #natale #natale2019 #lievitomadre #solocosebuone #baking #sourdough
Sono arrivati anche i pandori, il dolce simbolo del Natale Veronese! #pandoro #veronafood #instafood #yummy #pastry #baking #sourdough #lievitomadre #natale #christmas #xmas #foodstagram
The perfect chocolate decoration! #chocolate #chocolat #cioccolato #bianco #white #pastryart #chocolateart #chocolatelover #yummy #decoration #foodstagram #instafood #style #beauty
Mela cotogna + mandarino = super confettura! Solo la frutta migliore, POCO zucchero e TANTO gusto! #jam #confiture #goodness #confettura #bontà #veronafood #foodporn #foodstagram #instafood #solocosebuone
Un grande riconoscimento, la selezione di materie prime d’eccellenza, lavorate con passione, per offrirvi un prodotto di altissimo livello. #panettone #sourdough #xmas #christmas #natale #lievitomadre #pastamadre #solocosebuone #veronafood #pastry #yummy #baking #pasticceria
Che ne dite del nostro nuovo macaron fragola e cioccolato bianco? Una bontà giocosa ideale per un tocco di spensierata golosità! #macaron #macarons #macaroon #pastry #veronafood #foodphotography #foodporn #foodpic #foodpics #solocosebuone #instagood #foodgasm #foodstagram #veronafood #pastrylife #pastryart #yummy #style #red #dark #mood
Ed ecco il nostro assortimento di cioccolatini per la collezione 2019, uno più intrigante dell’altro, ottimi da gustare e per un regalo prezioso #chocolate #chocolat #cioccolato #praline #bonbon #colours #foodporn #foodstagram #instafood #instagood #solocosebuone #veronafood #pastry #pastrylife #chocolateart
Il cioccolatino al the Royal di Marrakech ha una lunga storia. Preparato con l’infusione di una speciale miscela consigliata dal simpatico Dr Hakim durante un viaggio in Marocco, per imparare ad apprezzarne le caratteristiche e cercare di capire come esprimerne i sapori attraverso il cioccolato, è stato necessario conoscerlo sotto molti punti di vista, inclusa la preparazione. Non lasciatevelo sfuggire! #chocolate #cioccolato #chocolat #bonbon #cioccolatino #blue #marrakech #tea #foodporn #praline #pastrylove #pastryart #foodart #foodstagram #instafood #instagood #solocosebuone #foodpic #foodpics #foodphotography #veronafood #chocolateart
Un concentrato di personalità il nostro tartufino alla “graspa” di lampone e sambuco, ideale per una carica intensa. #bonbon #chocolate #chocolat #cioccolato #praline #veronafood #yummy #foodie #foodstagram #foodgasm #foodporn #instafood #instagood #solocosebuone #veronafood #pastry #pastrylove #pastrylife #foodphoto #foodphotography #foodpic #foodpics
Il tartufo al limoncello e cioccolato bianco, un tocco di delicatezza e dolcezza per coccolarsi in ogni momento. #chocolate #cioccolato #chocolat #pastry #pastrylove #chocolateart #veronafood #bonbon #boulle #trouffe #white #foodporn #foodstagram #instafood #instagood #solocosebuone #foodpics #foodpic #foodphoto #foodphotogtaphy #foodie #yummy
Un morso, un’esplosione di sapore: il tartufo alla grappa di lampone e sambuco è una chicca dal gusto insolito ma che vi conquisterà immediatamente. #chocolate #chocolat #cioccolato #bonbon #trouffe #tartufo #boulle #pastryart #chocolateart #foodporn #foodstagram #instafood #instagood #solocosebuone #veronafood #foodpics #foodphotography #foodpic #yummy #foodie
Ecco una vera chicca, un concentrato di Mmmmmmmmh!!!!: il nuovo cremino con arachide salata e cioccolato caramellato. Perché resistere? #chocolate #chocolat #cioccolato #arachide #peanuts #peanut #cremino #bonbon #pastry #pastryart #chocolateart #chocolatelove #foodpics #foodpoc #foodphotography #foodphoto #foodporn #foodstagram #instafood #instagood #solocosebuone #veronafood
Il cremino alla nocciola del Piemonte IGP non ha bisogno di presentazioni né di spiegazioni: lo guardi, lo ami, lo mangi! #cremino #nocciola #hazelnut #piemonte #veronafood #pastry #pastrylove #chocolate #chocolat #cioccolato #foodporn #foodpics #foodphotography #foodstagram #foodgasm #foodie #igfood #instagood #solocosebuone #instafood
Uno dei grandi classici, da gustare ad occhi chiusi: il nostro cremino al pistacchio vi conquisterà col suo sapore e la sua delicatezza! #cremino #chocolate #chocolat #cioccolato #pistacchio #pistachio #square #foodporn #foodstagram #instafood #instagood #solocosebuone #veronafood #foodphotography #foodpic #foodpics #pastry #pastrylife #chocolateart #pastryart
Ed ecco un abbinamento indubbiamente insolito, ma altrettanto interessante: albicocca e rosmarino. Morbido e delicato, dall’avvolgente freschezza. #chocolate #cioccolato #cioccolatini #bonbon #praline #chocolat #pastryart #pastry #pastrylove #chocolateart #foodporn #foodphotography #foodpic #foodstagram #instagood #instafood #veronafood #color #solocosebuone #style #foodstyle
Vi aspettiamo su Rete 4 lunedì 28 Ottobre, saremo ospiti della trasmissione Ricette all’italiana con la simpaticissima Annalisa Mandolini, dalle 11:30 alle 13:30. @annalisa_mandolini #rete4 #ricetteallitaliana #televisione #tv #pastry #people
Con l’allegria dei suoi colori vivaci e la personalità del suo sapore, il nostro cioccolatino tropicale è pronto a stuzzicarvi e conquistarvi. Fresco e deciso, vivace e allegro! #chocolate #cioccolato #chocolat #bonbon #pastrylife #instafoof #instagood #foodstagram #foodporn #foodpic #foodphotography #happyness #tropical #mango #passione #passionfruit #maracuja #veronafood
Ecco un concentrato di delicatezza e piacere: la pralina fragola e caramello, uniti assieme formano un connubio sublime! #chocolate #bonbon #cioccolatini #chocolateart #praline #chocolat #chocolate #foodporn #foodgasm #foodphotography #instafood #foodstagram #solocosebuone #veronafood #pastry #pastrylife #pastrylover #lovemyjob
Cosa c’è di più goloso della frutta secca pralinata? Il cioccolatino che vi presentiamo oggi ha un ripieno di pralinato di mandorle e nocciole al profumo di arancia: croccantezza e delicatezza unite in un dolce gioiellino! #bonbon #yellow #cioccolato #chocolate #chocolat #praline #cioccolatini #foodstagram #foodporn #foodgasm #instafood #foodphotography #foodpic #instagood #solocosebuone #veronafood #pastry #pastrychef #pastrylove
Sono arrivati i nostri cioccolatini! Oggi vi presentiamo la pralina al gusto di caramello e fava Tonka. Si tratta del seme della pianta di Cumaru, il suo profumo delicato è arricchito dall’avvolgente tocco del caramello. #chocolate #praline #bonbon #cioccolato #cioccolatini #veronafood #pastry #foodporn #foodphotography #foodpic #foodgasm
I nostri macarons latte e menta sono un concentrato di freschezza e piacere, morbidezza e golosità! Our mint & milk macarons are a shot of freshness and pleasure, softness and yummy! . . . #macaron #macarons #macaronstagram #pastry #veronafood #foodporn #foodphotography #foodpic #blue
Davvero un buongiorno con i macarons al mirtillo!! A really good morning with our blueberry macarons! . . . . #macaron #macarons #blueberry #berry #fruit #pastry #foodporn #foodphotography #foodphoto #foodpic #foodstagram #instagood #instafood #veronafood
Macarons all’albicocca! Apricot macarons! . . . . . #macarons #macaron #pastry #apricot #orange #yellow #red #dessert #foodporn #foodstagram #instafood #instagood #toneception #foodphotography #foodphoto #foodpic
Pronte le nostre deliziose Veneziane all’arancia! Un morbido impasto con solo lievito madre vivo, ingredienti scelti e 36 ore di lenta lievitazione per darvi un piacere mozzafiato in un comodo formato da 500 grammi. . . . . . #sourdough #lievitomadre #pastamadreviva #veronafood #pastry #bakery #baking #yummy #foodporn #foodstagram #mood #sweet
Il nostro nuovo macaron alla liquirizia: elegante, delicato ed avvolgente!!! Our new licorice macaron: elegant, delicate, cuddling!!! . . . #licorice #macaron #macarons #pastry #art #liquirizia #veronafood #foodporn #foodpic #foodphotography #foodphoto #macrolens #stilllife
Nuove brioches alla nocciola! Gustate anche questa prelibatezza! . . . . #brioche #nocciola #hazelnut #cornetto #colazione #breakfast #bakery #sourdough #lievitomadre #pastry #veronafood #foodporn #foodstagram #igfood #instagood
Le nostre confetture, un pieno di bontà, natura ed energia per i vostri momenti golosi! Solo frutta del territorio con un tocco esotico! . . . . #confetture #jam #breakfast #instagood #goodness #nature #igfood #foodporn #veronafood #pastry #fruit #fruitporn #foodstagram #stilllife #foodphotography #foodpic #foodphoto
The color of summer, the refreshing taste of Sorrento 🍋! The ideal treat for a sunny weekend! . . . . #summer #yellow #lemon #instagood #instafood #igfood #foodporn #pastry #foodstagram #veronafood #foodphotography #foodphoto #foodpic
Ecco i nostri nuovi gusti di macarons: pompelmo rosa e latte e menta peperita. Delicati, morbidi, super!!! . . . . . . #macarons #macaronstagram #mint #grapefruit #pastry #pastryart #pastrylove #verona #green #pink #blue #igfood #foodporn #foodstagram
#pistachio #love down to the tips of the fingers!!! #pistacchio #nails #green #mood #instagood #choux #macaron #dacquoise #foodporn
#cheesecake #fruttidibosco e #pistacchio, #irresisibile!!!!! . . #pistachio #redberries #cheesecake #solocosebuone #instagood #foodporn #foodstagram #instafood #yummy #happyness #pastry #verona #veronafood
Basta poco a creare #meraviglia, è sufficiente il #sole che passa tra i forellini di uno #stampo da #crostata durante il #tramonto, e le sue proiezioni creano suggestioni che portano lontano... #Marvel takes so little to hit, the #sun shining through the #holes of a #tart frame at #sunset is enough, and its projection makes your #imagination wander... . . . . . . #pastrylife #pastry #foodpic #foodphotography @pavonitalia #light is #magic
L’#adige è sempre là, scorre come scorre il #tempo, e come per noi due una volta oggi è teatro di scoperta per loro... ovviamente con il giusto #snack! #buonadomenica! . . . . #shiny #summer #sunday #morning #macaron #macarons #macaroons #instagood #instafood #foodstagram #children #boys #pastrylife #pastrylove #foodphotography #foodpic #breaktime #river #nature #family #familytime
#tarts &#frames, #colours of #summer! #tartaucitron and #pistachio #foodporn #foodstagram #igfood #igsweet #cake #lemon @pavonitalia #pastafrolla al #pistacchio #yummy #stilllife #macrolens #foodgasm @foodceleb #foodphotograhy #foodpic #foodphoto
#sorrento #lemon #mignon, the #taste #scent #colour #freshness of the 🍋!! #pastryart #pastry #goodness #foodporn #foodphotography #tasty #sweetmoment #yummy #instafood #foodstagram #stilllife #yellow #mood #foodceleb @foodceleb
#inspiration comes from #faraway.... #chefstable #netflix #pastry #bali #pastrybook #outofthebox #travelling with #books #alwaysinmotion #pastrylove @chefstablenetflix
Ed anche questa è fatta, conoscere @vincent_vallee è stata una grande esperienza, perché i migliori trasmettono sempre più di quello che ti aspetti!!!! #chocolate #chocolat #cioccolato #choco #chocolatelover #lovechocolate
#strawberry #sushi with #chocolate #nori #seaweed and #yogurt #mousse #pastryart #pastry #foodporn #foodstagram #igfood #instagood #foodpic #foodphotography #foodphoto #solocosebuone
I nostri nuovi #muffin: #leggerezza e #bontà nella variante #bianco o #cacao!! Our new #muffins: #light and #delicious in #white or #cocoa!! #foodporn #foodphotography #foodpic #foodstagram #solocosebuone #baking #igfood #pastry #stilllife #canonphotography #sweetmoment #tasty #yummy #goodness #instagood
Ecco un’altra delle nostre #dolcezze: da oggi trovate dei barattolini di sfiziosi #biscotti : i nostri classici #cookies e delle confezioni assortite con gusto diverso, tra cui #caramello #limone #vaniglia #cacao. Irresistibili, da provare assolutamente!! #baking #bisquit #verona #pastry #sweetmoment #breakfast #homemade #igfood #foodporn #igsweet #solocosebuone #topquality
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#pistacchio #pistachio #pastafrolla #tart #tarte #pastry #baking #foodporn #foodphotography #foodphoto #foodpic #foodstagram #instagood #foodgasm #stilllife
Si avvicina la #festadellamamma, e non potevamo non creare un #dolce speciale per questo giorno. Ecco a voi "Primadonna", perché la #mamma è la prima #donna di tutti noi, una delle più importanti. E chi, da bambino, non ha mai regalato un #fiore alla propria mamma? Perciò abbiamo voluto rappresentare un fiore nella forma della #torta, un regalo innocente e puro, ricco di sentimento. Primadonna ha una base di pasta frolla al #pistacchio, una mousse al #lampone ed un contorno di #chantilly alla francese al pistacchio tostato. Un abbinamento inatteso ma che riempirà il vostro palato di piacevoli emozioni. #mothersday #mom #mother #mummy #cake #raspberry #pistachio #tart #verona #foodporn #foodphotography #foodpic #foodstagram #foodgasm
#pastafrolla al #pistacchio... #novità in arrivo??? #pistachio #tart... #new #tasty #cakes??? #pastry #foodporn #foodpic #foodgram #green
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Our #new & #delicious #morellocherry #macarons #!! Il nostro #nuovo e #delizioso #macaron #amarena!!! #pastry #igfood #solocosebuone #quality #foodphotography #foodpic #foodporn #buongiornocosì #foodgasm #foodstagram
Il nostro #nuovo #mignon #tiramisù: piccoli miglioramenti per un piacere più #intenso! #pastry #italianfood #video #quality #homemade #igvideo
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Manifesto

Piccola storia del

Perchè ci svegliamo tutti i giorni

In una giornata d’inverno, rientrando a casa, mia madre, vedendomi infreddolito, mi propose di prendere, contrariamente alla mia abitudine, un po’ di tè. Rifiutai dapprima, e poi, non so perché, mutai d’avviso. Ella mandò a prendere uno di quei biscotti pienotti e corti chiamati Petites Madeleines, che paiono aver avuto come stampo la valva scanalata d’una conchiglia di San Giacomo.
Ed ecco macchinalmente oppresso dalla giornata grigia e dalla previsione d’un triste domani, portai alle labbra un cucchiaino di tè, in cui avevo inzuppato un pezzetto di Madeleine. Ma, nel momento stesso che quel sorso misto a briciole di biscotto toccò il mio palato, trasalii, attento a quanto avveniva in me di straordinario Un piacere delizioso m’aveva invaso, isolato, senza nozione della sua causa. M’aveva subito resi indifferenti le vicissitudini della vita, le sue calamità, la sua brevità illusoria, nel modo stesso in cui agisce l’amore, colmandomi d’un’essenza preziosa o meglio, quell’essenza non era dentro di me, IO ero quell’essenza.

Avevo smesso di sentirmi mediocre, contingente, mortale.
Da dove era potuta giungermi una gioia così potente? Sentivo che era legata al sapore del tè e del dolce, ma lo superava infinitamente, non doveva condividerne la natura. Da dove veniva? Bevo una seconda sorsata nella quale non trovo nulla di più che nella prima, una terza che mi dà un po’ meno della seconda. E’ tempo che mi fermi, la virtù del filtro sembra diminuire. E’ chiaro che la verità che cerco non è lì dentro, ma in me. […].

 

 

 

M. Proust